Hvorfor digital QR-meny?
Papirmenyer er dyre å trykke, tunge å rette, og gir gjesten en dårlig førsteinntrykk når de er håndslitte eller mangler tilbehør av dagens tilbud. En digital QR-meny kan endres på sekunder — utsolgt-varer nedtones automatisk, prisendringer får effekt umiddelbart, og sesong-menyer kan skiftes uten trykkerikostnad. I tillegg åpner QR-menyen døren for bestilling og betaling direkte fra bordet, noe som reduserer ventetid og øker gjennomsnittsordren med 10–22 % ifølge bransjestudier.
Hva får restauranten?
Flowder gir dere en komplett gjeste-app under deres egen URL (meny.noblewolf.no/m/<restaurant>). Menyen er multispråklig (norsk, engelsk, tysk, fransk, spansk), med bilder, allergener, prep-tider og tilgjengelighet per rett. Gjestene kan velge «Spis her» ved bord (QR HMAC-signert per bord), «Take-away» med hentetid, eller «Levering» med justerbart gebyr og gratis-terskel. Bestillingen går rett til kjøkkenskjermen (iPad-optimalisert KDS med lyd-ping), betaling håndteres via Stripe med kort eller Vipps/MobilePay, og restauranten får utbetaling direkte til sin egen bankkonto.
Kjøkkenskjerm (KDS) inkludert
En iPad på kjøkkenveggen med vår kjøkkenskjerm gir kokken full oversikt — mottatte, tilberedes og klare ordre vises som fargekodede kort. Skjermen pinger når en ny bestilling kommer inn, og kokken bekrefter med étt trykk: «Start tilberedning» → «Merk som klar» → «Servert». Ingen ekstra hardware ut over selve nettbrettet — og det inkluderer et fysisk bong-alternativ for kjøkken som foretrekker printer.
Vipps, MobilePay og kort — restauranten eier pengene
Alle betalinger går gjennom Stripe Connect: kunden betaler i menyen, pengene går direkte til restaurantens egen Stripe-konto (utbetaling til norsk bankkonto neste virkedag). Flowder rører aldri kundemidler. Betalingsmetoder inkluderer Vipps (via MobilePay-integrasjonen etter fusjonen 2022), Visa, Mastercard og Apple/Google Pay. Take-away og levering krever forhåndsbetaling — dine-in ved bord kan fortsatt bruke servitør-oppgjør som før.
Automatisk regnskap: Fiken, Tripletex og PowerOffice
Hver natt kl 03:00 oppsummeres dagens ordre til én balansert journalpost per lokasjon: Debet 1920 Bank og 1900 Kontant, Kredit 3000 Salg, med MVA-sats fra oppsettet. Journalposten sendes direkte til Fiken, Tripletex eller PowerOffice Go via deres API, og restauranten ser bilaget umiddelbart i sitt regnskapssystem. Ingen manuell inntasting, ingen dobbeltføring, og full sporbarhet fra ordre til bilag.
AI-import: last opp gammel meny som PDF
Vi vet at å registrere 60 retter for hånd tar timer. Derfor har Flowder AI-drevet menyimport: last opp deres eksisterende meny som PDF eller bilder (opptil 10 sider, 32 MB per fil), og vår AI-motor leser kategorier, retter, priser og beskrivelser automatisk. Ferdig meny på 30 sekunder, som dere kan finpusse etter behov. Basic-planen inkluderer 2 imports i måneden — nok til sesong-endringer. Pro-planen har ubegrenset.
Bygget for norske forhold
Flowder er utviklet av Noblewolf i Norge, med norsk som førstespråk og full støtte for norske spesifikke behov: Vipps som betalingsmetode, norske organisasjonsnummer, MVA-satsene 25 %, 15 % (mat) og 12 % (persontransport), integrasjoner mot norske regnskaps- og kassa-system, hosting i EU-jurisdiksjon (Cloudflare + Bunny, Frankfurt), og norsk kundestøtte fra oss selv. Vi tar ikke transaksjonsavgift — dere betaler kun en fast månedsavgift.
Sertifisert kassasystem eller ikke?
Flowder er ikke et sertifisert kassasystem — og det er by design. Kassasystemloven krever sertifisering for kontantsalg, og vår plattform komplementerer eksisterende POS-løsninger (Duell, PowerOffice, Zettle m.fl.) fremfor å erstatte dem. Vi håndterer meny, bestilling og digital betaling; deres eksisterende kassa håndterer kontantsalg og skattemyndighetenes krav. Denne modellen gir dere maksimal fleksibilitet uten å bytte hele infrastrukturen.
